伍超定的饭店位置比较偏僻，外表看起来却相当的气派，一入饭店大厅，四角立着汉白玉的柱子，四周的墙壁全是白色石砖雕砌而成，黄金漆雕成的兰花在白石之间妖艳的绽放，淡淡的檀木香充斥在身旁，镂空的雕花沙发排成很长的一排，让人不得不想到两个字：奢华。
秦书凯坐的出租车刚停到饭店大厅门口，伍超已经迎了上来。
伍超握了秦书凯的手说，我就知道兄弟一定会给哥哥面子的，赶紧上楼，楼上都是自家兄弟，今晚，咱们不醉不归。
秦书凯赶紧笑着说，我可是没有酒量的人，伍处长还要多担待了。
伍超笑笑，没出声，走在秦书凯身边，把秦书凯领上了楼上的包间。
包间里，已经坐了四五个人，除了发改委综合规划处的常彬是秦书凯认识的，其他的几个都是生面孔。
伍超主动为大家互相介绍了一下，秦书凯才知道，这几个分别是在国土局和银行工作的，都是伍超的朋友。
几个人都站起来，象征性的跟秦书凯握握手，大家分别在自己的位置上坐下来，饭局就正式开始了。
今晚的伍超是下了血本了，端上来的菜系都是秦书凯很少见到的。
冷菜有水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕，汤食瓜盅松茸汤，热菜有红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头，，翠汁鸡豆花汤等。
就拿三丝鱼翅来说，先要精选上等的冬笋、鸡肉、火腿肉，切成和鱼翅相等的细丝，再把冬笋的涩水处理掉，把鸡肉加调料腌制好，小火焖煨约十个小时，这样一来，出锅的鱼翅清香四溢，入口浓香。
翠汁鸡豆花汤更是川帮名菜，因为形如豆花而得名“鸡豆花”。它的主料虽然是鸡肉，不过在汤中，食客们却看不到一丝鸡肉。
制作翠汁鸡豆花汤时，先将鸡肉切成薄片，再用刀背拍成茸泥
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