沙漠中挽救迷途的旅人。
所以此时看到盘中的白骆驼，几个吐蕃人都神态虔诚地默念了几句，这才开始下筷子品尝驼峰。
驼峰是骆驼储存营养的地方，与背肌相连，几乎都是由胶质和脂肪组成的，口感细腻而且格外地丰腴肥美。
以肉色发红，质嫩鲜美者为佳，是与熊掌起名的上等食材。
驼峰非但是难得的珍馐，而且还有极好的药用功效，味甘性温，能够润燥、祛风、活血、消肿。
夏月初以前做的都是风干之后再水发的驼峰，这也是头一次用新鲜的驼峰。
不得不说，鲜美程度和口感完全不是一个档次的。
驼峰入口香腴，一抿即化，只在舌尖上留下一抹香醇的滋味。
周围的白骆驼，外层是清淡的牛腿瓜，里面是鲜香的虾粒和虾蓉，吃起来格外鲜美爽口，吃过几片驼峰觉得口中有些发腻的时候吃上两口，立刻便觉得神清气爽起来。
而夹在驼峰片之间的火腿、冬菇和笋片，吸饱了驼峰蒸出来的丰富油脂，吃起来不敢不柴，鲜脆爽口。
而它们在蒸制的过程中，又都将自身的咸味和鲜味贡献出来，渗入驼峰之中，使得驼峰更加美味。
就在大家还沉浸在驼峰的美味中无法自拔的时候，紧接着又端上来两道菜。
“铁板驼筋。”
“红烩驼肉。”
铁板滋滋冒着热气上了桌，驼筋一块块呈现出半透明的琥珀色，上面还撒着调味料和花生碎，被灼热的铁板烘烤着，不断散发出诱人的香气。
驼筋炖得恰到好处，口感劲道弹牙却又易于咀嚼，没有任何硬芯儿和难以嚼烂的问题。
而且外面包裹着的酱汁和配料，也让驼筋吃起来更加香浓可口。
吐蕃人着急，很快就朝驼筋下筷子了。
但是魏国涛是吃过夏月初做的
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