见大家都赞同先吃玫瑰镜糕,于是唐茜就着盘子开始下刀,巴掌大小的糕点要让在座的人都分到,切也是个技术活。
唐茜也不是第一次干这种事,很多时候小店的东西都是只有一份……
而交到唐茜手里不止是因为刀本身就在她手里也是因为唐茜在小店这里除了袁州第一迷妹的光荣身份还有一个诨号叫做‘唐一刀’。
因此唐茜手起刀落,是‘唰唰唰’几刀,干净利落,玫瑰镜糕就被分好了,每一块都是差不多大小的,而且上面的颜色每一块上几乎都有,也算是不辜负‘唐一刀’的名声。
莉莉安一直眼珠不错的盯着,等到唐茜宣布开始吃,她立刻伸出白嫩的手,直接上手了。
上手之前肯定是用湿巾擦过的,虽然不干不净吃了没病,但是大庭广众之下还是需要注意一点形象的。
玫瑰镜糕除了表面的色彩斑斓,其他的都是白色的,细细密密的白色糕体看着就让人很有食欲。
作为长安街头的传统名小吃,以前都是小贩担着特制的担子走街串巷叫卖的,虽然简单但是十分受欢迎,“柳荫槐下清昼长,镜糕担子亦生香”是最好的例子。
味道也是相当好的,先一入口是绵密甜糯的糯米粉的味道,加水混合以后,又经过高温蒸汽的熏蒸,甜糯的同时还有点韧劲,不是那种硬硬的需要牙齿使劲咬的程度,而是略有些嚼劲,需要嚼着吃的糕点,配合上酥香的芝麻和花生碎,还有甜蜜的青红丝,本身比较清香馨甜的糯米糕自然丰富多彩了起来。
“唔,甜度刚刚好,味道杂而不乱,有软有硬,看似相互矛盾,但是却组合得恰到好处,真好吃。”
莉莉安觉得这次华夏之行实在是太长见识了,不光是打开了一扇新世界的大门,知道除了蛋糕以外还有其他的好吃糕点,见识也丰富了起来。
就是贫瘠的味蕾都开心得仿佛要跳舞似
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