等到晚上的酒馆营业时间结束,袁州还是没找到符合要求的小说菜品,这真的是在考耐心。
不过到了第二天中午的时候,钟丽丽突然打了个电话来,告诉了他一件事,就在几天后的挑战中,对面二十八家餐厅已经公布了七道挑战的菜肴。
然后袁州自然是知道了这七道菜,实际上这还真不是作弊,因为这次挑战的事情,被李厨还有敖辟等人弄得很多人都知道了。
并且还发布到了网上,不说几天后的比赛震惊了整个华夏厨师界,但现在已经震惊了整个川菜厨师界了。
第一次,官方认定的川菜示范店被挑战,你说这事火不火。
用什么菜品对战,李厨将决定上报给了负责人之后,就直接发在了网上,是以钟丽丽告诉他,也不过是让袁州能够方便些直接知道而已。
袁州见状评价:“这七道菜,还真是普通之极。”
七道菜分别是:麻辣皮皮虾、冬笋红极参、泡椒北极贝、干锅小黄鱼、凉拌海螺、火焰鱿鱼、滚滚蟹团来。
一共七道菜,有凉菜凉拌海螺,也有在担纲的大菜滚滚蟹团来,有干锅、铁板、红烧、炖等做法,还挺丰富的,这是李厨和其他厨师,经过两天的讨论才决定下来的。
比如说,滚滚蟹团来就是敖辟以前所擅长的一道菜,再比如说火焰鱿鱼,是“川菜第一鱿鱼馆”的招牌菜,总之一句话,就是将几人所有拿手的、擅长的、都精挑细选了一番,然后选择出来的二十八家餐馆的顶尖菜品。
在袁州看来,这七道菜很普通,在做法上面需要花心思的,就只有麻辣皮皮虾和滚滚蟹团来。
当然里面还有个食材还是挺少见珍贵的,那就是红极参。
袁州也决定了对战的七道菜,钟丽丽听完后,在电话那边沉默了一会才再次开口。
“真的用这七道菜对战?”钟丽丽确定性的问道
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理