涉及到古代和现代材料的变化那就更是一番苦工。
所以这才是,为什么古方很难还原,一来是现代人们很难静下心研究,二来就是你研究成功,你的付出也不一定能得到足够的回报。
说句直白的,许多大厨家中保存了不少古菜方,但估计一个也没有还原出来,也就是空闲的时候看看。
袁州依旧自律,时间也自然的流逝着,但最近由于殷雅工作繁忙,袁州撒狗粮的机会都变少了。
早餐、午餐、晚餐都很平静,唯一要说的就是乌海,随着时间推移越来越狂躁。
不知道的人,还以为是乌兽进入了发情期。
也就是在一周后的午餐。
“圆规,我下午就要走了,你真的不去意大利玩吗?!”乌海吃完后并没有马上走,而是等到午餐时间结束后,一脸期待的询问。
“这几天,你天天都问我这个问题,我每天的答案都一样。”袁州面无表情:“不去。”
“意大利真的老好玩了,有古罗马斗兽场,还有米兰大教堂,叹息桥,真的不了解一下吗?还有意大利菜,它源于古罗马宫廷菜,可是作为西餐之母的存在。”
乌海绞尽脑汁,准备最后的“殊死一搏”,劝服袁州,能够看出私下查了不少资料。
他继续道:“俗话说读万卷书不如行万里路,当厨师也是要见识各国风土人情的。”
“你说的有道理。”袁州点头,一副意动的样子,不说其他欧洲烹饪之母也值得他一去。
乌海很高兴,点头如捣蒜,连忙道:“是的是的,没错的。”
“等我这边举办完青年厨师交流会,抽时间再去。”袁州道。
川剧变脸绝活,乌海瞬间变成苦瓜脸,听袁州言下之意是,不但这趟不去,还要另找时间再去。
什么叫搬起石头砸自己的脚,这就叫搬起石头砸自己的脚
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