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第二千二百一十四章 不是豆腐(2 / 4)

虽然刚才刀工有点眼瞎,但是不符合题目,就算是味道再好也不行。

居曼李再次抽了抽鼻子闻了一下这股清新淡雅的香味,心里对于色香还是比较赞同的。

“我说这都还没有吃呢,你就知道不符合要求,我跟你说华夏美食许多的奇思妙想超出你的想象,你真该出去看看才是。”奥古斯特虽然不知道袁州是怎么做的。

但是他坚信袁州不可能做出不符合主题的菜肴,这是肯定的,主要是这老头太讨厌了,老是揪着袁州不放,影响他品尝美食。

这时站在居曼李一边的亚历桑德拉开口打了圆场,“奥古斯特主厨说得对,我们可以先品尝一下,要是还不明白可以让参赛的主厨亲自说明一下。”

亚历桑德拉开口一个是因为他们只是理念不合而已,二一个确实是之前袁州惊艳的刀工基操的功劳,他觉得一个刀工如此优秀的厨师不可能犯如此明显的错误。

艾比也点点头表示赞同。

这下子居曼李不说话了,转眼之间就成光杆司令的滋味是谁试谁知道。

因为是比赛,袁州将一份鸡豆花分成八份装在八个小碗里,因此每一个评委面前都有一份。

在定型之前分的,因此每一份都像是单独做的一样,形状浑然天成,有棱有角,形状不规则,但是很是天然。

居曼李拿起旁边的勺子,打算挖一勺试试,勺子是吃西餐的,长柄,轮廓大,一接触软如云朵般的豆花,立刻就被挖下来一块。

“还挺嫩,感觉好像不是豆腐?”居曼李心里有些疑惑。

他能知道豆腐都是被奥古斯特他们荼毒的,看过照片和介绍,但是现在一接触,凭借多年的厨艺经验,他总觉得好像不对。

送入嘴里的时候,随着勺子越靠越近,一股清雅夹着一点点咸香的滋味扑鼻而来,让人觉得胃口大开。

刚一跟口

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