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第二千二百二十五章 立场叛变(2 / 4)

到最后又是‘咯吱,咯吱’的,很有嚼劲的样子。

嫩与韧结合,加上吞下去以后,嘴里留有些微的酸涩味道,非但不会觉得鹅肉油腻,反而有股清爽的感觉,恨不得马上第二块就进入口腔。

丰腴多汁与清新自然结合得恰到好处,评委们本来还打算一块块仔细品尝好不辜负那完美的刀工的,但是鹅肉一进入嘴里就不由自主地加快了速度,至于刚刚脑子里的想法,抱歉现在想不起来了。

而跟鲜嫩有嚼劲的鹅肉不一样,鹅皮的滋味是甜中带着脆感,一咬就是‘咔擦,咔擦’的,但是最里面还有点点软软的,吃起来别提多舒服了。

就这样评委们扫光盘子也就是几分钟的时间,很快就恢复了盘子之前光洁如新的样子。

“居然不沾油,这厨艺真是太好了一点。”亚历桑德拉用手摸了摸盘子,确实没有油渍沾到手上。

可见袁州控制火候那些的功力早就已经炉火纯青。

“我现在倒是无比赞同你之前的观点了,本不应该请他来参加比赛,确实太不公平了。”亚历桑德拉看着居曼李认真道。

见到有人赞同自己的想法,从比赛开始不久就成为孤家寡人的居曼李十分欣慰,终于有人看出奥古斯特不靠谱了,真是可喜可贺。

“哧溜”

将快要流出嘴角的口水再次咽了回去,杰克觉得这次博古斯烹饪大赛真是太难熬了。

只能看不能吃确实是这个世界上最残忍的一件事了。

“不行了,我忍不住了,我今晚就要知道这个yuan是在什么地方开的店!”

“突然想了解华夏美食。”

“里昂哪里能够吃到正宗的华夏美食?有没有推荐。”

“其实是比较想知道,为什么这个华夏大厨,要带一个完全不会动手的帮厨?难道就是为了更能体现和其他主厨的差距?”

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