刘建觉得,他也就是比曾有为大个十几岁而已。
老骥伏枥,志在千里,这也没什么,刘建觉得自己做袁州的徒弟这个事情还是可以争取一下的。
其实袁州以及厨神小店的存在,证明了“吸引力法则”的存在。
言归正传,闭关出来刘建心里变化也很直接,先是替徒弟抱不平的,他的徒弟比起曾有为他们要年轻不少,但吃了两道菜以后他就为自己抱不平了。
认为也就是他不在,否则有曾有为他们什么事!
“你说袁主厨还收不收记名弟子了?”刘喜凑近了小声问道。
“这个我不知道,但咱们可以先跟记名弟子联络联络感情,反正都认识?”刘建想了想道。
现在说收不收的倒是不现实,但是就冲这两道菜的水准,够得学。
“你说的对,等吃完午饭,我们问问袁主厨有没有时间将古菜的事说一说,然后再去落实你的想法。”刘喜道。
接下来两个人都没有说话,因为有新的菜上来了。
这道菜是个凉菜,此菜一大二薄,肉片大、薄如纸,名副其实的大薄片,而且是一道工于火候,长于刀法的菜,号称丢到墙上都不会下落,才由此得名。
“嘶,这个也太薄了吧,不会断吗?”刘建差点眼珠子都瞪了出来了。
这道菜是他自己的拿手菜,想当然的做了也不知道多少年了,毫不夸张地说就是闭着眼睛都会做,然而在这一盘精致漂亮的大薄片面前,他真的只是会做而已。
刘建可以说整个滇省,大薄片根本没有比他更薄的了,那真的是薄如蝉翼,夹起来似乎都在微微抖动仿佛是振翅的蝴蝶翅膀一样,但是现在刘建才清醒的认识到之前他认为的绝对是错觉。
“袁主厨做的肯定不可能。”刘喜直接上了筷子。
夹到筷子上以后,虽然看起来要不是猪头肉的
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