有些飘了,让我跟坤子来评判未来师傅的菜,是怎么想的?”
“就算不说这些,你看看这么漂亮的两盘菜? 是要怎么分出输赢来?”
估计要不是怕口水飞到菜里影响口感? 向阳可以表演一个口沫横飞给展常发看看,可见得是有些激动了。
然后展常发面无表情道:“没有两盘菜了。”
丢下这么句话? 赶紧伸出手里的筷子毫不客气地夹了一只虾就送到了嘴巴里? ‘吧唧,吧唧’就开始工作了。
而向阳这个时候才看到就在刚刚他痛心疾首于展会长的大胆的时候? 他的好兄弟直接动起手了,一边吃了一只虾了? 还挺平均的? 感觉谁也没吃亏。
来不及反思他们之间到底是一开始就是塑料兄弟情还是从什么时候开始质变的,向阳利索地加入吃虾的行列。
他下意识地先选择的自然是闽菜的龙身凤尾虾了,因为炸制定型过的原因,外表酥酥的? 里面是脆嫩的? 加上时令蔬菜的搭配,清新自然,十分凸显虾肉的清甜滋味。
为了搭配龙身凤尾的意思,袁州选择的是祥云的花式,仿佛是一条条直冲九霄的巨龙一般? 昂藏的身躯穿入云霄,但是尾部又似凤尾般? 随意摇摆,搭配艳丽的色泽? 似龙非龙,似凤非凤? 说不出的意境优美。
随着几个人的动手? 破坏了整体的布局? 但是就是这样也不可能影响口感。
从不忍心下手破坏整体造型到津津有味也不过就是前后一句话的功夫,没办法淡雅清新的香味不断吸引人的注意力,真是想要不吃都觉得不好意思一样。
吃了一个龙身凤尾虾,向阳自然瞄准的是凤尾虾了,不同于龙身凤尾虾的外酥里嫩,金陵菜系的虾真的是将鲜嫩发挥到了极致,清甜鲜香到不可思议,反正向阳从来不知道原来看似淡而无味的虾的味道如此醇厚鲜甜。
完全不一
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