大海碗里,沉沉浮浮着许多的食材,不管是白糯软滑看着就很好吃的鱼唇,还是其他的一些配菜,因为菱形或者其他的形状变得很显眼。
经过勾芡的作用,整个汤体略带深褐色的颜色,但质地很是通透粘稠,配合各色的食材,还是相当不错的。
一般而言,都说汤菜不需要注意什么造型之类的,只要颜值够就差不多了,那肯定是因为没有看过袁州做的汤菜,刀工无可挑剔,配比恰如其分,每一样食材看似杂乱无章地漂浮在汤面上,仔细看就会发现包围在一起,一个个随意都可以组成一个图案,那是怎么看都觉得很好看了。
三个人面面相觑一番,都有些不知道怎么说话了,说什么?感觉不管说什么都表达不了心里的震撼。
你要说精致的菜做得越发精致了,那确实是很不错的实力,但你要将本来应该是粗犷的菜做成看似普通实则处处匠心独运的菜,这就很有难度了,尤其是他们都是专业的厨师,更是知道其中的难度。
“你说要是我们成功拜师以后,这辈子能够学到袁主厨的五成厨艺吗?”吴坤呐呐问道。
一辈子的时间看似很长,但是要看用来做什么,如果是用来学习袁州这登峰造极的厨艺,怎么看都是不够的。
“你在想屁吃呢,你自己什么水平不知道,还想学五成,能够有三成就是祖宗烧高香了。”向阳直接爆了粗口。
没办法这口气比起蚂蚁说它可以举起一头大象也是好不到哪里去,向阳觉得他是个有自知之明的,能够学到袁州真正实力的三成就已经很够了,这辈子绝对够本了。
展常发倒是突然觉得爹妈实在是不够意思,居然将他早生了十几二十年,要是晚生个那么些年,就以他的实力,还有向阳他们两个小子啥事呀。
现在他也有想要拜师的冲动,但实际上各地菜系早已达成协议了,参加袁州记名弟子选拔的必须要
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