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第456章 调料包的重要性(2 / 4)

也很多,什么干脆的,桶装的,盒装的干拌面,各种吃法换着来,继而让方便面一直火了几十年。

后世康师傅凭借“红烧牛肉面”的料包一炮而红,统一则靠着一包老坛酸菜一炮而火,两家方便面龙头公司,都是靠的一包调料包霸占方便面市场。

由此可见,方便面的调料包有多么的重要。

不过,杨辰对此却没有多说什么,调料包这种东西,是方便面的必杀技,他不可能把必杀技送给别人。

它准备把方便面调料包生产放到香江,这样可以做到最大程度上的保密。

后世方便面各种口味的吃法,红烧的,酸菜的,香菇的,泡椒的,卤肉的,鲜虾的,一系列国人爱吃的口味。

一旦他旗下的方便面推出这些口味的方便面,百分之百可以迅速统治市场。

在统一市场之前,他需要将方便面加工厂扩大生产,不然卖断货了,等其他方便面跟风,影响肯定不小。

方便面调料包,说简单也简单,说难也难,就看大家怎么去做,不过想要做出一包合格的调料包,即便有样品,这中间需要花费的时间也决计少不了。

具体怎么做,杨辰不清楚,不过调料包各种口味的主材料他却很了解,小时候经常吃,即便平日里再不注意,无聊的时候,也会瞄一眼调料包上面的配方。

只要知道主材料,配方什么的,到时候请人调配就好,香江各系大厨多的是,但凡大厨,手头上或多或少都有自己的调味料。

只要把大方向指引好,他相信要不了多久,就能够把各种口味的调料包弄出来。

等他把调料包弄出来,方便面生产线扩大之后,再一举推出市场,到时候其他公司,即便想复制,中间留下的空白时间,足够让大家习惯他旗下的方便面了。

方便面这种东西,一旦被人们认可,大家就很难接受其他口味的方便面。

后世人们把红烧牛肉

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