“就是这。”
老板娘看见人,忙出来招呼:“进来坐,里头还有位子。不行外面还能加桌子。”
王文超看看,屋里坐得大半满了,墙角是有张桌子,只怕人多,说话就不是那么方便了。当下说道:“外面加张桌子吧。”
老板娘很快拉好桌子板凳,梁勇坐下来惊奇地说:“王书记,您真是跟外面平时都差不多。”
王文超笑笑说:“不都是一样吃饭么。来,老梁,你负责点菜。”梁勇也就没推辞,讲了几个,老板娘记下来。梁勇又加了一句:“切两根肉肠先端上来。”
王文超又加一句:“拿两瓶啤酒。老梁你开车,就少喝两口。”
老板娘答应着去忙活。梁勇介绍道:“王书记,他家的肉肠您一定得尝尝,是我们这边第一拿得出手的。这是林区养的小黑猪,品种就好,又是放养长大,不喂饲料的,肉格外紧实,又嫩,烧一锅香一锅小区。过年时候好多人家到乡下整头买回来,就是花高价未必买得到。这家老板老家就在东林镇,跟镇上养殖户关系都好,所以他买得到。而且以前这边工业区有个加工厂,叫碧山情,专门做火腿肠、肉肠加工的,以前光我们碧山人自己买的,就够整年生意。老板娘以前是厂里的,后来厂里不干了,开这家店,改进了配方,做出来就是比别家好吃。”
说起来自己熟悉的事情,梁勇难得滔滔不绝。这时老板娘端了个盘子过来,足足堆了一盘子,油汪透亮香气扑鼻的卤肉肠。老板娘笑眯眯地说:“这都是今天下午才卤的,再过一会就没有了。”
梁勇赶紧说:“王书记尝尝,尝尝就知道。”
王文超拿起筷子夹了一片,果然是紧实筋道,配上老卤的香,确实好吃,他也笑起来:“找你来还真是找对了,这肉肠真是不一般。碧山县还是有特色的嘛,那这样说的话,抽空到厂子里看看,过年买点当特产带回去给家里人。”
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