鱼是龙湖捕上来的，条条都在五斤以上，养在清水里三天了，肚里的腥沙都已经吐尽。主客都是大肚汉，所以厨子挑了一条七斤重的，鱼骨熬汤，鱼肉片下来氽炖，在盆子里摞成小山一般！
这刀功也是了得，湖鱼多刺，但石从翼夹起的鱼片却是一根细刺都没有，一嚼就爆开满口辛辣酸爽，要用冰镇的甜酒才压得下去。再多吃两口，一张嘴麻烘烘地，都快不是自己的了。
然而越吃越过瘾。
石从翼吃得鼻子上冒汗，呼呼哈哈好几声才竖起大拇指：“你家厨子越发精明了，做这偷懒的菜，一盆就想打发我。”
其它的菜，他不屑一顾嘛。燕三郎晃着杯中酒笑道：“你若喜欢，多来几盆也不成问题。”这是平民美食，贵人们是万万不愿吃到满头大汗、红鼻流涕的。
这鱼片虽然开胃，燕三郎只夹了两箸就停了。辣味儿吃多了，其他菜就没了味道，得不偿失。
不知不觉，他吃饭比从前讲究了很多。
“行，再来一盆。”石从翼也不跟他客气，转眼又扒拉一碗米饭。
千岁拿象牙箸敲了敲盆沿：“喂，你这是几天没吃饭了？”
“一天。”石从翼再夹一片鱼肉，“我一整天都在西城那块烂地儿。你们也知道那边人烟稀少，要找个吃饭的地方太难了。”
燕三郎闻言，和千岁互视一眼。这家伙刚从西城回来？
“那里连个城市的轮廓都没有，不是芦苇荡就是淤泽，你过去那里作甚？”
石从翼灌了口酒：“你们可知道袁家荡？”
“知道。”所谓“西城”不过是图纸上的规划，其实现在还是盛邑西郊的荒野。袁家荡就是龙湖南岸的一大片芦苇荡，这个时节荻花飘摇、苍茫无尽，是为盛景。
因为毗邻淡水，这里有个小村子，住家仅十余户。
“袁家荡遭不
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