当然，难吃只是其中的一点，最最重要的是，人吃下去很难消化。
吃的多了胃里发胀，而且很快就会感觉到饿。
身体难受不说，就连拉出来的，都是颗粒分明的麦粒。
这种情况下，傻子才会吃呢。
所以，小麦虽然属于华夏的原产农作物，但是五谷之中却没有小麦的位置。
虽然里面也有个麦，但是却广泛的指大麦，而麦这个字指的也同样是大麦。
直到石磨出现以后，华夏人这才开启了新的篇章，发现了食用小麦的正确打开方式。
户部主管钱粮，冬小麦的事情也是张苍在负责的。
受到水力锻打机的影响，张苍让人用同样的方式做了磨坊，然后试验了一下，然后惊喜的发现，小麦其实是能吃的，而且味道也还很不错。
后来经过一段时间的研究，也发现了更多的食用方法。
直接用来做汤，或者用烙饼的方法来做饼，做出来的饼紧凑，不易松散，只需要在制作时多走一道工序，就能长时间的存放。
一张饼能存放一个月而不坏，这意味着什么？
意味着汉军的后勤保障得到了升级，为将来的远征做好了铺垫。
最最重要的是，它很好携带。
汉军骑兵的配置基本上就是一人三马，想要适应长途远征，这个配置是必不可少的。
而提前制作好之后，将这些饼分散装在三匹马的身上，其实每一匹马的负重也不大，但是最大限度下却能保证一名士兵一个半月的所需。
这可不是随便给出的数据，而是经过实战测试之后得出的结论。
当然，这也是极限状态下的测试，实战中，最多也就二十天，除非是真正的远征，不需要考虑出门就打仗的那种情况。
“嗯，不要独孤一掷，其他谷物也要种一些！”王不饿点
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