第四百二十九章 特产品牌（3 / 4）

狡猾了，没有查干湖的胖头鱼好抓。”

“哈哈！”一旁的包致远笑了起来。

王小冰则趁机打一个软广告：“朋友们，或许很多人都不知道，其实我们国家是全球最大的鳗鱼养殖产地，占全球总产量的97%左右。”

一旁的小年轻也跟着解释道：“其实大家在日料店吃的鳗鱼，绝大多数都国产的，另外野生鳗鱼数量稀少，是濒危物种之一，我们国内是唯一掌握鳗鱼人工繁殖技术的地区，欢迎大家采购鮀城新海的鳗鱼罐头。”

不少在看直播的观众，还是第一次听说这件事，去网上的淘淘网、金东商城、时光商城一搜，才发现很多即食鳗鱼、鳗鱼罐头、冰鲜鳗鱼之类，价格比日料店便宜非常多。

而国产虹鳟鱼，也开始和进口三文鱼针锋相对。

之前大家害怕虹鳟鱼，主要是因为虹鳟鱼的淡水寄生虫，容易感染人类。

采用新杀虫技术后，反倒是虹鳟鱼的生吃安全性，高于三文鱼。

由于两者的色泽、纹路、口感都非常相似，当虹鳟鱼的寄生虫缺点被消除后，性价比反而高于三文鱼。

王小冰受邀做鳗鱼和虹鳟鱼的直播，目的就是为了改变国产产品，在民众心里面的固有观念。

今年以来，国内不少食品企业，都不在傻乎乎了，由粮食联盟带头，组建了中华特产品牌计划。

包括敦煌和青海的虹鳟鱼，鮀城鳗鱼、漠北和东北的牛肉、宣威和金华的火腿、滇省咖啡豆、吐鲁番葡萄酒、烟台樱桃、徐闻菠萝之类，共计577种食品，被录入中华特产品牌目录中。

然后设立行业协会，制定严格的管理标准，打击假冒伪劣，保护这些特产品牌，不仅仅要让本地人可以吃到这些东西，也要让全国各地的消费者，都可以享受到这些东西。

这些东西，看起来不起眼，但是经营得好，就是一个支柱产业。