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第44章 炭烤五花肉(2 / 3)

当然,苏歌并不打算当什么烧烤店老板,只想当个拿分红的股东。

“有了配方还只是第一步,在这个本质是人吃人的世界,烧烤店忽然红火起来绝对会引来无数饿狼,而且以后烧烤店还必须扩大规模,没有靠山是绝对不行的。”

苏歌默默思索着,忽然眼睛一亮,心里有了想法。

“说那些还太远,先找个住的地方吧。”苏歌拿出手机,打开同城软件开始找长租房。

然而逛了好久,也没有找到这附近的出租房。

就在这时,和玲三个走进来:“我们收拾好了。”

苏歌笑着起身:“跟我来吧,虽然五花肉腌制时间太短,但也勉强能用。”

“好!”和玲三人紧跟苏歌身后,这烧烤店赫然已经成为他的主场。

苏歌走到砧板前:“把手洗干净,五花肉片搅拌均匀,串起来吧。”

和玲三人乖乖点头,按照苏歌的话一丝不苟的开始制作烤串。

滑嫩的五花肉入手,每一片都非常均匀,上面已经浸入调料汁,颜色看起来颇为明艳。

很快,一小盆肉片就变成数十串五花肉烤串。

苏歌走到烤炉旁,吩咐道:“把炭火升起来。”

烤炉里的炭火还未完全熄灭,两个烤匠妹子往里面加了无烟钢碳,然后打开鼓风机开始催火。

漆黑的钢碳渐渐变得如同烧红的钢铁,剧烈的高温传来,和玲三人的额上浮现出汗渍。

“看好了。”苏歌拿起一把肉串轻轻放到烤炉上。

“滋滋滋!”

苏歌灵巧的翻动着烤串,在高温的烘烤下,一滴滴热油从五花肉中浸出,一丝丝香味开始飘散。

和玲轻轻扇动鼻翼,特殊香料和五花肉的肉香混合,形成一种直击灵魂的香味。

“咕咚...”

一个

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