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第613章 让对手动容!(2 / 5)

“麦斯那边处理得也很快,虽然没有这么炫目,但基本功扎实。”

“两人好像都想尽快处理好食材。”

“原因很简单,处理内脏比起处理其他食材更有难度,不仅仅是结构更加复杂,如果处理得太漫长,会给人带来一种负面心理。”

“所以两人都在缩短处理食材的时间,这一点不谋而合。”

乔智在计算时间,他需要在五分钟时间内,完成食材的处理。

用精湛的刀技吸引观众的注意力,忘记自己处理什么食材。

抽空看了一眼麦斯那边,他似乎也考虑到了这个细节。

“好快啊!这就处理好了吗?”下面观众被乔智迅雷般的刀法震惊到了。

刀将内脏分隔好,摆放在碗碟之中,因为入刀紧密的缘故,乍一看以为只是切了块,但事实上每一块肉都被切开了纹理,如此等下在处理的时候,才能更好地入味。

至于隔壁屋的麦斯,也处理好了食材。

两人的速度和效率不分伯仲。

他们知道自己在处理食材,处理蔬菜类的食材,速度慢一点无所谓,但处理动物或者鱼类,还是要尽快处理,而且尽量表现得优雅一点,否则,容易让人感到不适。两位选手的心思都很细腻,都了解客户的心理。

“实在太厉害了,以前觉得厨师类的电视或者电影,都太浮夸了。那是我太肤浅了。”

“跟变魔术一样,刀在他们手中变成了创造艺术的工具。”

“还没开始制作,我就有食欲了,超级好奇如此精湛刀工会制作出什么样的顶级盛宴。”

“不行,等结束之后,我一定要去乔帮主食堂试试味道,被黑也无所谓。”

“据说乔帮主还开了一家企业白领食堂,里面的菜式很平价,近期要开业了。”

“楼上是广告狗吧,这一波植入广告,差点

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