做大做强。
她对乔智有由衷感到佩服。
绝大多数人都认为他是个厨子，但那只是他最闪亮的优点之一。
他还是一个拥有超前视野的战略大师。
乔智身上展现出来的潜力，让自己忍不住与当下餐饮界著名的九星名厨“弗格森·刘易斯”联系起来。
弗格森在二十七岁的时候，他的餐厅就获得了米其林二星的好评。他的餐饮帝国拥有三十家不同等级的餐厅，在摩纳哥开设了“梦幻味觉”餐厅，另外也在纽约及巴黎开设了两间餐厅。
这三间餐厅现时皆获得著名美食评鉴《米其林指南》评为三颗星，合计便有九星，弗格森因此得到了“九星名厨”的称号。
乔智和弗格森所行走的道路不太一样。
尽管都是锁定高端餐饮，但乔智在自己的美食当中引入了更多的“地气”！
弗格森的餐厅有一个很严格的固定，但凡用餐的顾客，不允许拍照，更不允许将餐厅的菜品，发到各种平台上。
他的解释是，到了餐厅应该是享用食物的味道，图片只能记录外在，不能代表其真正的滋味，所以拍照反而丢失了美食的本来意义。
大部分人听到弗格森这样的解释，都会认为他太虚伪。
还不如光明正大地说，怕你们拍了照，回去之后复制出来，轻松抄袭自己的灵感！
乔智在反其道而行之。
他经常将做菜的视频，发送到网络上，供大家研究学习。
他巴不得那些顾客将在乔帮主品尝的菜肴通过各种渠道发出去，因为这是免费的广告。
虽然乔智至今还没有得到《米其林指南》的认可，但他的实力已经获得世界烹饪协会的认可，击败麦斯之后，暂时名列虎榜第一。
因此并非米其林指南不认可乔智，而是乔智不在乎那本杂志是否认可自己。
乔智是在用另外一种方式
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