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第964章 黄桥烧饼PK葫芦酥!(2 / 5)

之。”

乔智所烹饪的黄桥烧饼,比起常见的烧饼要小很多,大概是成年人手掌的一般大小,色呈蟹壳红,不焦不糊不生……

“乔智为了沿用开国第一宴的典故,竟然在点心环节用了黄桥烧饼,这也未免太做作、刻意了吧?”

“是啊,黄桥烧饼跟葫芦酥相比,欠缺太多了。华夏那么多精美的点心,哪件拿出来不比黄桥烧饼强啊?”

“乔智是名厨,他烹饪的美食肯定有自己的想法和构思。我觉得这烧饼肯定不简单。”

奚天磊先观察了一下黄桥烧饼的外观,尽管色泽不错,极为诱人,但比起葫芦酥的精巧略逊一筹。

刚才两道素菜各有千秋,如果真要分个高低,奚天磊还是偏向于乔智。

不过,这个点心嘛,至少从外观来看,黄桥烧饼输给葫芦酥至少零点二分。

奚天磊先品尝了一下葫芦酥,果然入口香脆,里面是秘制的果酱,带有奶油的口味,酸甜爽口,却不腻人,酥脆的外皮在口腔里宛如冰雪融化,面粉的甜香,带给人极致的口感。

“这葫芦酥实在太棒了。”奚天磊对孙晋的面点功夫刮目相看。人都是下意识选择好看的品尝,孔博厚也是先品尝的葫芦酥。

孔博厚用牙齿轻轻一咬,酥脆的口感在舌尖跳跃,里面的馅料迸发出来,有力量,却又是绵绵的。

“这葫芦酥绝对登峰造极,让人齿颊留香啊!”孔博厚轻声感慨。

孙晋开始品尝乔智的黄桥烧饼,尽管卖相很普通,比起街边的烧饼小一号,烤的色泽好看很多,但孙晋并没有抱有太多的期待。

开国第一宴,很多菜目被淘汰,那是有原因的,人们现在的生活水平得到了很大的提升,所以对美食的要求也越来越高。

但不知为何,这卖相简单有些可爱的烧饼,却让孙晋的口水分泌。

孙晋分析,是烧

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