当前位置:豌豆文学>玄幻魔法>大国名厨> 第1225章 吃一口倾家荡产的帝王鸡!
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第1225章 吃一口倾家荡产的帝王鸡!(2 / 5)

鸡块外面的一层酥皮,鸡汤的香气即刻传入鼻腔,香脆酥皮将鸡汤的味道、精华锁住。

亨特拉尔发现酥皮比想象中要更加厚实一些,他将酥皮放入口中,眼中露出惊讶之色,原来外层的酥皮以细密的鸡丝作馅,是不可多得的精华。

酥皮一部分泡汤,一部分干吃,是两种截然不同的口味。

普利策将这种经典的美食,做到了一种极致,无论是鸡汤还是酥皮,都让人感觉难以超越。

“哎呀,我也怀念布雷斯鸡的美味了。关键是普利策亲手烹饪出来的,味道肯定更不同凡响。”

“评委们都吃得好认真啊!明明中午我吃了很多,但现在感觉特别饿!”

亨特拉尔品尝完两个人的作品,久久不语,再观察其他人,跟自己的反应一样,都在回味这两道惊世骇俗的杰作。

布雷斯鸡被誉为王者之禽,肌肉纤维细小,肉汁渗透进每一寸肌理,有种入口即化的口感。

浮雕森林——鹅肝有三种口感,外面一层是冰激凌口感,中间一层是烧烤的焦脆,里面一层是入口即化的脂肪香气。

见评委们暂时没有决议,普利策团队的成员知道桑德拉的实力不俗,开始议论纷纷。

“桑德拉真的很强,竟然让评委们为难了。”

“桑德拉即使输给了师父,也得到我们的尊重。”

“我怎么有不好的预感,师父不会真的输给桑德拉吧?”

评委们相互交流一番,最终由亨特拉尔公布五人集体商议的结果。

“我曾经参加过很多烹饪大赛的评委工作,不同的大赛有不同的评分标准,以博古斯世界烹饪大会为例,就分为青年赛和厨王赛两个不同的类型。青年赛的评分标准以创意为主要标准,而厨王赛则以厚重为首要标准。单以创意而言,必须得承认桑德拉更胜一筹,这道菜不仅保留了食材原来的口感,还增加了许多让人意想不到的创意,尤其冷、

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