从锅里捞出一根,徐拙吹吹,轻轻咬了一口。
软糯中夹杂着麻辣,后味还有一点点的甜。
真是绝了。
这会儿他也顾不上烫,三下五去二就把一根羊蹄啃了个干净。
吃完后,徐拙咂咂嘴,越回味越觉得这羊蹄不简单。
麻辣羊蹄是一道很常见的菜。
至少徐拙在无数羊肉汤店里见到过。
也吃过无数次。
但是要说最好吃的,还是今天他自己做的这个。
这不是自夸,而是真实的感受。
这羊蹄最妙的就是,肉质口感和麻辣味儿结合得非常完美。
好像麻辣羊蹄就该这么辣,就该这么麻,口感也就该这么软糯。
就在他回味的时候,李四福端着茶杯走了进来。
“好安逸的味道,正宗麻辣味。”
徐拙从锅里捞了几根麻辣羊蹄端了出来。
“老李,尝尝,新出锅的麻辣羊蹄。”
李四福也没客气,拿起一根就大口咬了下去。
“哇,好辣!”
“这味道好安逸!”
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