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第090章 瞎话张嘴就来(2 / 4)

闲着没事多做几道菜。

等十一点的时候,徐拙拿出盘子摆在案台上,拿出一碗米扣上去,然后舀了一勺卤肉浇在边上。

用小刀把卤蛋切开摆在一边。

再夹两根青菜摆在边上。

最后在米饭上撒一点熟黑芝麻。

卤肉饭就大功告成了。

不管从卖相上还是从荤素搭配上,这份卤肉饭都堪称完美。

直播间里的众人这会儿再也没人提什么厨房·avi的事儿了,一个二个全都在眼馋这份卤肉饭。

把饭端出去,让几个摄影师继续拍摄。

徐拙则是接着做卤肉饭。

今天人多,怎么也得一人一份。

在他做卤肉饭的时候,建国在旁边,也有样学样的拿个盘子往里面装米饭,然后浇上肉汁。

这些步骤很简单,建国做得也信心十足。

但是等他做好之后才发现,卖相上跟徐拙做的有点差距。

徐拙做的那盘,不仅搭配合理,色泽均衡,看着就让人流口水。

再看看自己这一盘,就是一份简单的盖浇饭。

跟徐拙那一盘完全没有可比性。

“诶?徐拙,为啥我整的这一盘卤肉饭没你做的好看呢?”

建国以前对摆盘啥的并不关注。

但是今天却突然发现,摆盘好不好看居然有这么大的差别。

他仿佛找到了新的发展方向一样。

开始认真的向徐拙请教摆盘的技巧。

徐老板摆得好看完全仰仗那个摆盘专精的技能,这会儿让他说技巧,他还真说不出来。

而偏偏周雯还以为徐拙要说出什么技巧性的话,赶紧凑过来靠近了拍,生怕错过徐老板的话。

没办法,徐拙只得硬着头皮说。

“摆盘的目的是让顾客赏心悦目,激发他们的食欲。想做到这一步,首

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