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第169章 全蒸宴【求月票】(2 / 4)

白会加入少许干辣椒和花椒调味,口味要更浓烈些。

不过总体来说,咸烧白和梅菜扣肉都是美味,都是先民们结合生活环境和气候条件等因素,发明出来的菜品。

对吃货们来说,都是美味。

比如李浩,这会儿一边吃一边说:“甭管是梅菜扣肉还是咸烧白,我都不挑,给我一盆米饭就行,别的无所谓……”

这货今天很高兴。

昨天吃了一桌子不辣的川菜,让他吃了个肚圆,没想到今天吃到了一桌子的蒸品,这更是让人喜出望外。

其实不管关中还是中原,都有蒸菜,不过都已扣肉居多。

什么扣条子肉、扣小酥肉、扣鸡块、扣排骨、扣鱼块,还有蒸制的白菜卷、茄夹、藕夹、等等肉品,花样繁多。

但是粉蒸系列的肉品,还真是不多见。

这会儿吃着各种蒸肉,喝着可乐,看着窗外的风景,真是好享受。

担心几人光吃蒸肉吃不惯,张伯伯还炒了两个青菜,又端来一碟泡菜。

这样配着吃确实解腻,而且口感更加丰富。

吃饱喝足之后,徐拙和张伯伯约好,明天早上六点来店里观摩蒸肉的做法,然后一群人就告辞离开。

张伯伯执意不收钱,不过徐拙还是塞给了他几百块钱。

都是同行,所以更得相互体谅。

另外,为了给张伯伯招揽客人,于可可还拍了一下张伯伯这家饭店的门头和地址,用徐拙的账号发在了b站和微博上。

趁着还有点人气,帮人家打打广告,而且这里的饭菜确实好吃,各种蒸肉都肥而不腻,让人大呼过瘾。

吃饱回去,于可可白视频上传之后,然后被孙盼盼拉着去逛锦里和杜甫草堂了,顺便体验一下蓉城有名的采耳。

李浩也被拽着过去当了苦力。

只有徐拙留了下来,帮助姚美香整理院子中的泡菜坛子。

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