外，大闸蟹那繁琐的吃法，也让不少心急的人对这种美味爱不起来，没有接触过螃蟹的人更是无从下手。
比如之前徐拙就在朋友圈看过有位好友吐槽：“吃个螃蟹居然还被鄙视了，什么狗屁吃法正不正宗的，老子花钱吃个东西还得先考个证吗？”
现在赛螃蟹的出现，完美的避开了这个问题。
既不用担心买到假的大闸蟹，也不用担心吃法不正宗被人鄙视了。
而且这道菜的配料是鸡蛋，完全不会有过敏的情况出现，除了对不吃姜的人有些不友好之外，其他方面都绝对符合大家的饮食习惯。
徐拙把两份刚刚炒好的赛螃蟹端到老孟这桌上：“冯老板，尝尝我做的赛螃蟹，你估摸一下你大伯能不能吃得惯。”
冯春光也没客气，夹起一块鸡蛋放进嘴里细细一品，大呼神奇：“卧槽，这跟螃蟹一个味道啊，真是太神奇了。有你这道菜，我对办好这次生日宴特别有信心。”
有了这话，徐老板就放心了。
今天做的还是简化版的赛螃蟹呢，等生日那天，买几个咸蛋黄加进去，味道会更绝！
崔勇今天第一次在店里吃饭，觉得每样菜都好吃。
要说味道，四方面馆真不如川味小馆，那些味道纯正的川菜，每一道都让崔勇觉得惊艳。
但是川味小馆的饭菜吃多了，多少有点腻，没有四方面馆这边的饭菜吃着贴胃，主要是四方面馆的饭菜更家常一点儿，更符合中原人的口味。
吃饱喝足，崔勇拍拍肚皮，打开外卖软件，找了半天也没有找到四方面馆的名字。
“徐拙，你店里这么好的饭菜，没上外卖平台吗？”
徐拙点点头：“没上，外卖平台抽成太高了，抽百分之二十几，还得再支付配送费，算下来根本没啥赚头，所以就没上外卖。”
崔勇看了一下店里坐得满满登登的顾客，笑着说道：“生意这么好，确实
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