从切肉到做蘸汁，被徐拙包了圆。
老太太吃得很开心。
直夸徐拙做的涮肉比东来顺好得多。
原本徐拙还想在老太太面前展示一下做炸酱面的手艺呢。
只不过这种大冷天，吃炸酱面有些不适合。
还是涮肉更过瘾一点。
饭后，徐拙开车回林平市了。
老爷子打算在这边住几天再回去。
反正现在面馆那边所有的事情都上了正轨。
老爷子在不在区别不大。
而且老爷子不在店里，冯卫国就成了后厨大佬。
不仅走路腰杆挺直，说话也大声了不少。
山中无老虎，猴子称霸王。
大概就是这种现象吧。
不过连着几天不见老爷子，冯卫国又开始念叨了。
“徐大哥怎么还不来？”
徐拙真好奇当年冯卫国怎么成为山西菜头把交椅的，怎么这么耐不住性子啊？
幸好他当时开饭店的地方是大同，距离中原这边太远。
要是在晋城开店，怕是分分钟就会越过省界来找老爷子要签名。
半马比赛的日子越来越近。
原本徐拙觉得大家都跑去看比赛，店里的生意不会太好。
结果马志强帮他争取到了个组委会提供盒饭的业务。
要求半马比赛当天，徐拙要提供一千份盒饭，而且还要有配套的汤水，最好还能提供一份小菜。
这个倒是好办。
徐拙很快就根据这个业务，制订了相关的套餐。
在原来卤肉饭套餐的基础上，又增加了一个泡菜什锦。
而且为了宣传泡菜，徐拙还特意通过马志强找了组委会的一个熟人。
给姚美香争取到了一个赞助商的名额。
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