拙腌制的手法完全没错，标准得不能再标准了。
整整一百人的选手中，跟徐拙做法一模一样的，不超过三十个人。
而跟徐拙一样动作麻利没有任何迟滞的人，不到十个。
确切的说是只有五六个。
而那五六个人，有一半都在专营臭鳜鱼的作坊工作。
对于腌制臭鳜鱼的方法早就烂熟于心。
所以……
徐拙真让郭树英震惊到了。
以前他们那个顾问群里，也有人夸过徐拙。
比如郑光耀、戴震霆、于培庸等人。
但是郭树英都不以为意，以为他们是跟徐济民的商业互吹。
今天看了徐拙腌制臭鳜鱼之后，郭树英才真正理解了他们说的天赋强，究竟强到了什么地步。
一个做徽菜比徽州人还地道的鲁菜传人，这天赋，确实不一般。
徐拙不知道该怎么回答郭树英的问题。
他沉吟片刻，把锅甩给了自家老爷子。
“是我爷爷教我的，他说徽菜没什么好难的……”
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