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第915章 专业版的辣子鸡做法【求月票】(2 / 4)

的质量也就那样,就因为多了个炸辣椒油的噱头。

这种情况下,打折时间就得长一点,让顾客形成消费惯性,最起码也得一个月,让顾客喜欢吃店里的辣椒油才行。

结果徐拙几天打折一星期,这时间也太短了些。

说句不好听的,人家顾客很有可能是看在辣椒油的面子上才点的辣子鸡,你恢复原价后还点个屁啊,那么高的价位,吃别的菜不香吗?

但是徐拙却很自信:“放心一星期足够了。”

他自信的原因是,一星期后任务完成,c级招牌菜加持的辣子鸡,别说恢复原价了,哪怕加价也有人吃。

假如任务没完成的话……那就直接挂上售罄的牌子,到了那会儿,恢复不恢复原价还有区别吗?

四方酒楼这种吃辣子鸡送辣椒油的方式不仅让顾客们喜欢,连同行们也都过来尝了。

比如蒋大彪,他和几个联合会的老板,一道来店里尝了徐拙做的辣子鸡。

不过一顿饭吃完,除了用盘子里剩下的辣椒做辣椒油的方式让他们惊喜之外,辣子鸡本身并没有多大亮点。

但是尽管如此,四方酒楼的顾客依然不少,几乎所有人都试着点了份辣子鸡。

人都有从众心理,好不好吃无所谓,反正别人吃了,咱也得尝尝味道。

在这种情况下,徐拙只用了三天时间,就完成了这个限时任务。

“叮,宿主运用优秀的经营策略,提前完成限时任务,原奖励的c级招牌川菜辣子鸡升级为b级招牌菜,恭喜宿主。”

这个提示音的到来,让正在厨房忙碌的徐拙稍稍松了口气。

这三天,他真是从头忙到晚,早上一来到店里就开始给鸡肉脱骨,然后全部切成肉丁,腌制后统一炸出来。

接下来就开始剪辣椒段,准备各种配料。

所有准备工作提前做好后,到中午就开始忙着做辣子鸡。

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