份葱烧海参，就约等于残次品，至少在徐家逢年过节的餐桌上，以及徐家酒楼的后厨，是不允许这种做法出现的。
老爷子正聊着的时候，冯卫国和郭兴旺走了进来。
刚进后厨，冯卫国抽抽鼻子，有些惊讶的看着老爷子：“徐大哥，你是不是做枣庄辣子鸡了？
这味儿真是绝了，十几年前吃过一次，到现在我还记着呢，一闻就馋得我双腿直打哆嗦……”
啧，这马屁一拍，让徐拙和关俊杰都有些汗颜。
高手，这真是高手。
老爷子顿时眉开眼笑的问道：“跟谁置气呢？用不用我帮你出气？就省城这些老家伙，全捆在一起也骂不过我。”
徐拙翻了个白眼，人家要比拼厨艺，谁跟你骂架呢？
不过说实话，弄联合会的时候老爷子从头到尾就没过问过，这才给了那群老头搞事的信心。
不然就老爷子这脾气，谁敢吱一声，他立马堵在对方饭店门口骂，一直骂到对方服软才算完。
早些年，餐饮行业发展比较野蛮，老爷子其实并不擅长骂架，他更喜欢打架。
不少同行都被他揍过，光老太太都从派出所把老爷子捞出来好几次。
毕竟是敢在国宴后厨跟人动手的狠人，省城这些同行就更别提了，哪怕没被他打过，也被他骂过。
比如万年老二赵金马那个赵老二的称呼，就是他一遍遍叫响的。
不过步入老年后，老爷子的脾气其实改了不少，特别是最近两年，徐拙努力上进，他跟于培庸也重修于好，几乎没怎么发过脾气。
“杀鸡何用宰牛刀，让小拙来就行，这种事不用徐大哥出场。”
冯卫国客气两句，然后扭脸冲徐拙问道：“小拙，葱烧海参真能做得出来？”
“能，冯爷爷，您只管去跟他们约，要是我输了，我甚至可以把我这个监事长的位置让出来。”
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