要是做出来的话，四方酒楼的名气应该能涨一截吧？
最不济的，也能增加店里的收入。
不过根据系统的尿性，菜品等级越高做法就越繁琐，不知道这道菜，会有什么样的变化。
徐拙一边忙着手边的活儿一边胡思乱想，一直等到吃晚饭的时候，才算是停了下来。
今天晚上店里吃油泼面。
经过了过年的大鱼大肉，大家都想吃点比较开胃爽口的美食。
徐拙端着一碗面出来的时候，正在前台那边玩手机的老孟赶紧凑了过来。
“徐拙，那个炒拉条你们店里上不上？”
“不上，你那自助餐厅准备上么？”
要搁在林平市的时候，徐拙应该会把炒拉条在店里上新，但是现在，店里的上新全都围绕着菜品来的，主食类的很少上新。
就算上新，也得是那种不耽误吃菜饱腹感不强的主食。
像炒拉条这种吃一份大半天不知道饿的面食，要是上新的话，酒楼的营业额怕是会出现断崖式下降。
为了京城的四合院，还是稳一手比较好。
老孟挠着头说道：“我还真有这个想法，而且我们是自助餐嘛，中原人又比较喜欢吃面食，弄点炒拉条，总比他们可劲儿造羊肉要省钱。”
“你那里的羊肉都是合成的，成本高个屁啊。”
徐拙有些诧异的看了这货一眼，不过既然想上新就上呗，反正炒拉条的做法挺简单的，饱腹感也强，适合在自助餐厅出现。
老孟扭捏半天，这才说出了他的想法。
“我们店里的厨师不会这玩意儿，能不能让他们跟你学啊？我们出学费，不让你吃亏。”
徐拙放下手中的筷子说道：“你再招俩人不就行了嘛，咋这么扣嗦啊？”
老孟无奈的叹了口气：“年后是自助餐的淡季，裁人还来不
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