管不断有人给他们科普做三层套鸡的难度和要花费的时间，但这些人却一副不听不听王八念经的架势。
让人无可奈何。
大概这就是黑粉的牛批之处吧。
徐拙的目标是一周卖掉二百份，现在看来难度是不大。
不过具体到底是自己偷偷掏钱买还是真有人来品尝，这个就不好说了。
反正任务完成已经是板上钉钉的事儿了，所以徐拙就变得放松起来。
这一放松，加上今天朋友们都在，所以就想露一手。
“说吧，晚上你们想吃什么，吃什么我就给你们做什么，”徐老板很大气的冲几位好友说道。
结果李浩他们还在构思的时候，袁康这个不见外的人却先开口了。
“徐拙，你能不能给我做一下山西的腐乳肉啊？我好久没吃过了，这边几个山西菜馆做的也不咋正宗，没在太原上学时候吃的好吃。”
腐乳肉？
他要不说，徐拙都快忘了自己还有这个技能。
既然如此，不如今天就做一下，正好也调剂一下口味儿。
对于这个提议，李浩举双手表示赞成。
刚刚的接风宴上，几道火辣的湘菜让李浩又想起了上次在蓉城被麻辣支配的恐惧了，所以一听说有腐乳肉，他自然是赞成的。
晚上什么不重要，重要的是得有一道不辣的菜品。
定下来之后，徐拙就溜达着去厨房准备。
其实腐乳肉这道菜全国很多地方都有，不过做法略有诧异。
在南方，大多数腐乳肉都是用炖肉或者焖肉的方式来做的，而山西中原一带，则是把腐乳肉以蒸的方式做成了扣碗。
原本就算是蒸肉，也难不倒湘菜师傅的，毕竟这是一道比较家常的菜。
但是袁康这货在湘满楼没啥人缘，加上他老喜欢贬低湘菜，所以
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