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第1044章 祝大家端午节安康!【求票】(2 / 4)

且还有几张粽子的特写照片。

这些照片是昨天包好之后孙盼盼帮忙拍的,没想到今天就用上了。

今天因为取消了早晚班,所以店里的人很多。

大多数人都在吃饭,少数已经吃过饭的正在准备开始工作。

今天的早饭是自助餐形式的,人多嘛,这样比较有效率。

稀饭、米粥、小菜、油饼、包子、粽子……

样式虽然简单,但是内容还是很丰富的。

徐拙盛了点米粥,夹了点小菜,拿了两个包子,一边吃一边听郑佳说着今天的安排。

因为等会儿徐拙不在店里,要去老太太家,所以今天的具体安排要郑佳拿主意。

后厨那边有关俊杰在,徐拙挺放心的。

但是前台就不一样了,今天是端午节,客人肯定多。

人一多,做服务的时候难免就会出状况。

而且最近徐拙正在风头浪尖上,不排除有人专门来找茬。

毕竟这年头,想出名的人实在是太多了,踹名人家门这种事儿都做出得出来,其他哗众取宠的手段自然也不会少了。

而且因为徐拙的缘故,四方酒楼的关注度也很高,一个处理不好就会上热搜。

这对酒楼的经营非常不好。

所以一定要慎重。

“昨天已经把所有摄像头全都检查过了,除了卫生间之外,别的地方都没有死角,安保那边也跟派出所打好招呼了,一旦有事,警察会第一时间到场。”

为了防止有人故意找茬,郑佳也是煞费苦心。

除了这方面,对服务员也制订了详细的职业要求。

比如微笑服务什么的。

反正就是尽可能降低顾客恼火的几率。

但是真要有事儿了,也得首先保证员工们的安全。

徐拙吃完早餐,郑佳也已经汇报完工作,忙自己的事儿去

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