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第1060章 黄米凉糕【求票】(3 / 4)

发了技能,然后莫名其妙就得到了这个黄米凉糕的技能呢?

作为当事人的我,有点懵逼啊。

其实触类旁通这个技能,徐拙刚得到系统的时候就有了。

那是他第一次在徐家酒楼做麻辣羊蹄,因为被十个以上的厨师围观学习,所以系统奖励了这么一个技能。

但是得到这个技能之后,就没再触发过,徐拙自己都忘了这个技能的存在。

现在,这个技能的触发让徐拙才意识到一个问题。

“技能的介绍说是做某一道菜的时候,有几率开发出该菜品的衍生品种。”

从字面的理解来说就是做菜的时候,有可能把相关的菜品都学会。

但是在现实应用中,徐拙没触发过一次,反而今天闲着没事跟同样无所事事的厨师们讨论做黄米凉糕的细节,触发了这个技能。

“难道系统的意思是,以后尽量多跟人讨论?”

徐拙觉得以后要多关注这个技能,这要是用好了,应该比潜心好学还给力呢。

电饭锅的按键跳了之后,冯卫国没有立即去做,而是又闷了差不多十来分钟,这才掀开糯米的锅盖,开始往托盘里盛。

刚掀开,锅里就飘出了一股非常好闻的酸甜味儿。

这股味道,让几个不喜欢吃甜品的厨师,也下意识的吞了吞口水。

冯卫国拿着盛米饭用的木铲,先在表面刷了一层油,然后小心的把锅里那些又黏又软的糯米盛到托盘中。

然后再用一个金属锅铲,耐心的把这些糯米摊开,再压一下,把糯米压到托盘深度的一半。

把糯米压平之后,端到冷库中开始降温。

等到几个托盘里到底糯米全都弄好后,再依次从冷库中端出来。

这会儿不用等糯米彻底凉透,而是稍稍降下温度就行。

托盘端出来之后,把切好的红枣和葡萄干均匀的洒上去。

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