,因为他得不断的暗示这道菜很简单,激发大家做菜的心情。
至于真简单还是假简单,这个就见仁见智了。
反正徐拙看来是真的简单,简单到他现在把这道菜已经学了个七七八八。
甚至觉得,哪怕于可可来做,问题都不会太大。
嗯,理论上。
徐拙可不敢让那丫头进厨房祸祸,毕竟不管家里的厨房还是这边的厨房,装修下来都不便宜,还是算了吧。
蒜蓉粉丝开背虾这道菜蒸制的时间不长,五分钟足矣。
很快,五分钟时间就过去了,谢海龙把盘子从锅里端出来,看着摄像机说道:“童鞋们在家做的话,假如没法判断有没有熟透,可以看虾的颜色,只要虾壳已经全部变红,就说明熟了,假如没有变红,就继续蒸。”
出锅后,他把盘子摆放在工作台上,然后把炒锅放在灶上,开大火烧热,往锅里加入一些花生油。
现在这道菜已经到了最后一步,只需要用热油把蒜蓉的香味儿再次激发一下,这道菜就算是彻底做好。
谢海龙淋上热油之后,又点缀一样在上面撒上一些香葱末,一道鲜香味美的蒜蓉粉丝开背虾就已经制作完成。
两个摄像师围上来拍特写的时候,徐拙已经在旁边的备用灶台上下手,准备做一份尝尝味道。
顺便检验一下自己在没有系统帮助的情况下,到底跟谢海龙有多大差别。
特写拍完后,到了试吃环节。
戴震霆和郑光耀两位老人不客气的应下了这份差事。
两人都是爱名声的人,把制作的机会让给谢海龙已经很不错了,这会儿试吃,自然要刷一下存在感了。
毕竟这视频是两人促成的。
坐下来之后,两人都没有直接吃虾,而是用筷子夹起了虾下面的那些粉丝。
“现在最好吃的可不是
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