这道菜品虽然不算热门菜,不适合在店里上新,因为就算上新也没几个人会点这种耗费功夫价格又高昂的菜品。
但是,这类菜品可以按照预定的方式出现在菜单中。
也就是说,只要提前预定,就能品尝到这类平时在一般饭店根本见不到的高端菜品,这也算是满足一下中原本地一些高端商务宴请的需求。
毕竟有外商过来,没有几道高端菜品压阵,整个宴会会给人一种不高端的感觉。
而且中原这边的人,也会觉得自家没有待客用的菜品而苦恼。
现在这道套四宝,正好能满足这些人的需求。
冯卫国帮徐拙把烧鸡全部过油炸了一遍,这才说道:“联合会有些人,确实跳得很欢,我跟老赵虽然是名义上的负责人,但是精力有限,也没法搞一言堂,你这次敲打一下他们也行,省得那些人老想些有的没的。”
徐拙点点头,算是答应了下来。
刚刚他说毁掉联合会,自然是气话,毕竟徐拙回头就会搬到京城,没必要跟这边的厨师置气。
其实联合会绝大部分人其实都挺不错的,只有那几个跟老爷子岁数差不多多人,因为被老爷子欺负了一辈子,所以把气撒在了徐拙这边。
对于这些,徐拙自然心知肚明的。
这些都是小事儿,徐拙并没有放在心里。
不然他给老爷子说一声,老爷子立马能把说那些话的人骂到不敢出家门。
冯卫国走后,徐拙继续做烧鸡。
等到烧鸡全都放进卤肉汤里开始焖制的时候,徐拙拿着手机打给了于可可:“上次给你说那个在网上评选十大烧鸡的事儿,可以开始预热了。
另外除了省城十大烧鸡,咱们还可以顺带手的把中原十大烧鸡也给评选一下,争取让四方酒楼的烧鸡也能杀进前十。”
虽然系统只让争取省城十大烧鸡,但是徐拙觉得,假如多弄个中原十
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