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第1338章 何以解忧,唯有暴富!(2 / 4)

徐拙尝了尝袋子里装着的小米锅巴,又尝了尝自己炸的锅巴。

在没有对比的情况下,徐拙并没有觉得自己炸的锅巴有多出众。

但是跟包裹着厚厚调料的小米锅巴相比,刚刚炸出来的糯米锅巴简直就像是一股清流一样,不仅香酥味美,主要是糯米的香气非常浓郁。

能够从锅巴里吃到米香,光从这点就能看出是用了真材实料。

而被厚厚的调料包裹着的小米锅巴,说实话真吃不出小米的味道,因为全被调料的味道给压住了。

而且从卖相上来说,糯米锅巴粒粒分明,每颗米粒都清晰可见,小米锅巴则完全看不到小米的样子。

于可可因为“减肥”的缘故,所以对零食研究比较透彻,她对徐拙说道:“其实咱们打着古法和传统的旗号来制作锅巴,未必就不能行,甚至还有可能开创锅巴市场的新类型呢,你说咱要不要试试?”

试试?

徐拙心里也挺心动的,毕竟徐小厨网店里很久没上新过新品了,要是糯米锅巴可以的话,应该也能趁着过年的热度大卖一波吧?

而且回头把锅巴肉片的视频拍出来,借着这个机会宣传一下自家的成品锅巴,应该会有不少人购买。

毕竟相对于在家泡米炸制,成品锅巴就省力很多了。

对厨房新人来说非常友好,毕竟刚刚学会做饭的人,对油炸类的烹饪方式多少有些抵触的。

滚滚热油在锅里沸腾,光想想那个场面就让人胆怯。

再加上炸制的过程中不断有热油迸溅出来,就更让人害怕了。

徐拙越想越觉得这事儿可行。

退一万步来讲,人家那些名人,随随便便印一些劣质的t恤就能大把大把的收割粉丝的腰包,自己好歹是用真材实料做的锅巴,干嘛不挣一波呢?

打定主意后,徐拙便打算批量制作试试。

反正锅巴用的食材不多,价格

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