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第1351章 李浩:打死也不办订婚宴了!(3 / 4)

地区的风俗,宴席上最后一道菜一般都是丸子,被大家戏称滚蛋丸子,意思就是吃完丸子就该滚蛋了。

今天店里的丸子是用糯米做的芝麻球,里面包着的豆沙馅儿。

或许是刚炸出来的缘故,这芝麻球吃起来非常过瘾。

外面一层芝麻是香酥的,里面的糯米非常黏软,而最里面的豆沙馅儿又让人充满惊喜。

徐拙正吃着的时候,老爷子和于培庸走了过来:“小拙,吃好了没?吃好了咱就出发。”

这会儿已经一点多了,而九转大肠那道菜又是非常折腾人的菜品,所以老爷子忍不住过来催徐拙了。

徐拙捏着没吃完的丸子,一边吃一边往外走。

做九转大肠要用到的食材已经提前送到了公司那边,只要到了就能开始制作。

他往门口走的时候,于可可已经打电话通知了这会儿也在吃芝麻球的摄像师们,让他们尽快吃完,然后回公司开始工作。

现在,视频业务已经是店里不可忽视的营收项目,可不能掉以轻心。

毕竟这边的品牌已经打响,要趁着过年爆更一波,争取让粉丝数量再上一个台阶,同时也趁着这个机会,在徐小厨旗舰店里进行一波年货促销活动,最大限度的多挣钱。

毕竟到了年后,就是传统意义上的淡季了。

到了那会儿想要再提升销量,难度就大了不止一倍。

九转大肠是清朝光绪初年,济南九华楼酒店创制的菜品。开始名为红烧大肠,后经过多次改进,红烧大肠味道进一步提高,具有酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。

对,所谓的九转大肠,并不是说要把

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