了一小勺蒜汁淋在了自己那一小盘炸灌肠上面。
等蒜香味儿从灌肠上面弥漫开来的时候，他拿起筷子，夹了一块炸灌肠送进嘴里，大口咀嚼起来。
炸灌肠这道小吃入口之后，首先感受到的就是浓烈的蒜香味儿。
这个味道很浓，但却不冲，反而有点香。
而蒜汁包裹着的灌肠，细品之下则是香酥可口，特别是薄的那一头，吃起来更是香酥怡人，配上蒜汁的那种香辣味儿，简直让人欲罢不能。
至于厚一点的那头，吃起来虽然外皮香酥，但是里面却异常绵软，两种口感交织在一起，在蒜汁的作用下，让人越吃越喜欢。
这炸灌肠不仅吃起来酥脆，最重要的是猪肠油那浓郁的香味儿，吃起来简直太过瘾了。
而正因为这样的浓香，才让蒜汁不显得那么突兀，甚至还会觉得蒜汁恰到好处，要是没有蒜汁的话，这炸灌肠绝对油腻得让人无法下咽。
吃着这好吃的炸灌肠，徐拙不由对这道小吃也产生了浓厚的兴趣。
他过两天要回省城一趟，到时候得去老太太家，给老太太做一顿让她好好尝尝鲜，毕竟这种美食可老一辈京城人的回忆。
现在还不能接老人来京城，只能做一些京城小吃聊以慰藉。
不过按照任务提示，先开店的话，买四合院的难度就会降低一半，等开业后看看情况，不行了就先把新店抵押出去贷款，然后买一座四合院让两家的老人居住。
早点把主线任务完成了，然后再说以后的事儿。
反正有店面有四合院，这在京城都算是硬资产，有大把人急等着投资入股呢，到时候大不了卖点股份就行了嘛。
只要把经营权抓在自己手中，别的问题就不大。
吃着这好吃的炸灌肠，徐拙想了很多，不过大部分都是围绕着系统给的主线任务和如何在京城立足展开的。
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