所以相对于那些硬菜大菜,老爷子做点心的手法很一般。
充其量,也就比徐拙的手艺强那么一点点,大概就是b-的水平。
但是老爷子吃过的点心却很多,对点心也有足够的了解,毕竟作为一个国宴主厨,后厨是不缺点心师傅的,他们当年在后厨也没少品尝那些各种样式的点心。
所以老爷子一尝,就知道徐拙做的蜜三刀不简单,远超他的预料。
吃完了蜜三刀之后,老爷子又尝了一下炸灌肠和江米条,然后就再次被震惊了。
做之前,徐拙觉得菜品升级的奖励还挺多的,所以就把这两样小吃也升到了c级,这让老爷子一度怀疑,季文轩在京城是不是把护国寺的小吃给承包了。
这味道也太别致了。
老爷子和老太太美美的吃着徐拙做的小吃,而熊仔大概也知道徐拙要走了,所以这会儿趴在徐拙腿上,懒洋洋的享受着徐拙的按摩。
老爷子吃了两块炸灌肠之后看着徐拙问道:“准备啥时候走啊?”
徐拙笑了笑说道:“明天,买了明天上午的高铁票,等会儿吃过饭我得再去店里一趟,今天晓颖姐从京城回来跟店里把账目做一个分割,我得过去签字。”
账目分割比较复杂,不光要把之前的利润什么的全都理清,更重要的是,店里有些产品是曹坤所在的卤肉厂给弄的,所以这些账目得弄清,同时还要把下一步合作的事儿给敲定了,比如价格什么的。
不能因为换了老板里面的产品就撤掉,不光徐拙不同意,袁康他们也不会答应,毕竟这些卤味和产品卖得好好的,肯定要继续卖的。
这个时候,就能看出来,当时徐拙把网店以及卤肉厂这些全部从酒楼独立出来有多明智了。
要是还捆绑在一起的话,那将会更加复杂。
徐拙在老太太家吃了顿午饭之后,便开车来到四方酒楼。
他刚下
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