等送走这些粉丝之后,徐拙大手一挥,店里的服务员顿时忙活起来。
大家开始根据今天记录下来的菜品意见和建议进行汇总,每道菜都有上百条意见,然后这些意见再总结到一起供厨师们讨论。
不过讨论过后,厨师们却不会马上去调整菜品,因为明后天的试吃还在继续。
得把三拨人的意见全部汇总之后,再进行调整。
这些意见,虽然绝大部分都是没啥营养的,或者说是没啥可取之处的,但即便如此也得认真对待。
毕竟这是四方酒楼,毕竟,这里还没装修的时候,对手就已经开始拿着放大镜研究了。
所以,要尽量谨慎一些。
只有这样,才能避免以后的经营中出错,才能更好的迎合顾客群体。
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昨天从老家回来,跟媳妇儿去吃了烤鱼,估计菜品不新鲜,今天一天都在拉肚,快长马桶上了,更新有点少啊,明天没问题的话开始加量。
等会儿还有一章。
今天肚子不舒服,就不写菜了,因为就算写出来也没感觉。
先这样,继续码字去了。
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