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第五百一十五章 二十四扫房日(2 / 4)

二天两人起床已是九点多,吃早餐的时候看见张婶在搞卫生。

“张婶,今天大扫除吗?等会儿我帮你!”郭湘说道。

“好啊!”张审笑笑,“今天是年二十四,正是扫尘祭灶的日子。”

“今天年二十四呀?那昨天不就是小年?”郭湘啊了一声,“我们都忘了,在外面过了个小年。”

怪不得张婶昨天包了那么多饺子,过小年也是要吃饺子的。

“没事儿,小年不打紧,大年一起过就好。”张婶笑道。

郭湘点头,“我还记得咱京城有一个歌谣:

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;

二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;

二十七,宰公鸡;……”

“二十八,把面发……”张婶笑着接了一句,一拍额头,“对啊,我还做了腊八蒜,你要不要尝尝?”

“好啊,都多少年没吃了。”郭湘笑道。

张婶从厨房菜橱里拿出一个透明的玻璃瓶,里面有绿绿的腊八蒜。

“怎么是绿的?”顾振南有点好奇。

主要他离家早,在出走的前几年母亲抑郁也没有好好过年,后来父亲取了程娟,更是不把他当儿子,所以他对京城过年都没什么印象。

“这腊八蒜是用糖和醋腌的,所以就变绿了。”张婶笑着说道。

拿来两双筷子一个小蝶子,夹了几瓣蒜出来,“你们尝尝!”

顾振南拿起筷子夹了一个丢进嘴里,一股酸甜的味道,带一点点蒜本身的辣味。

他点点头,突然有点想念王桂英做的剁辣椒,里面也会放蒜,咸咸辣辣的最是下饭。

南北的饮食差异还是挺大的。

郭湘也尝了一个,“特别正宗,和我妈做的一样。”

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