那今日还请宇文你也帮着我维持维持秩序？”
宇文初折扇一打，将记录好的要秘藏在怀中，笑道：“乐意效劳。”
一时间萧离突然觉得，家族太大，只有萧战一个管事的也太难。
尽管红扇、彩蝶也能帮着做事，可芫容的好也是这个时候体现出来了。
“来来来，六口大锅都烧起来。”
洗虾、浸泡调料准备齐全后，萧离便吆喝一声，六个大厨一人守着一口灶头大铁锅，大锅铲，抱着豆油坛子，准备待续。
火势上来，萧离直接下了一坛子豆油，其他几个厨师面面相觑，直到薛甯道：“看我做什么？都给老子下油，跟着小姐做，准没错！”
“是师父！”
几人回应，纷纷将豆油一坛子一坛子的倒进铁锅里。
宇文初和萧文才站在一旁，看着这惊天地泣鬼神的操作，心里那是一万个好震撼！
宇文初和萧文才道：“这道菜好费油。”
萧文才点头，说道：“我看过，那小红虾没什么肉，这份买卖，楚楚留香怕是不好做。”
毕竟楚楚留香出品的菜，那最便宜的菜都是一二两一碟，更别说硬菜，荤菜了。
这小红虾这般费油，不卖个头二十两一斤，那是真不挣钱不是？
宇文初点头，表示赞同。
正此之际，龙虾下锅，滋滋作响，犹如鞭炮一般，震耳欲聋，吓得宇文初跳了两步。
“好恐怖！”
宇文初说道。
萧离白了他一眼，一手铲着锅里，一手对着宇文初勾手指，“你快过来，拿出小本本记着，油炸小红虾，就如这般变色后，一定要捞起来。”
“退火！”
萧离说着，一面又对传火的人说道。
这话一出，纷纷退化，那是油烟也好，柴烟也好，真叫人快睁不
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