人眼球，最好是勾引人忍不住味蕾，争相点菜。
所以李安然准备把土豆做成干锅土豆片。
青椒可以做成她喜欢的一道菜，虎皮青椒。
厨房里只留下了一个烧火丫头，一个老妈妈帮忙切点葱姜蒜，打打下手。
李安然就让其他人出去了。
毕竟这些菜式在这个世界上还没有，所以李安然做菜，也不打算让旁人看到。
避免被一些有心思的人看去，到时候出些意外泄漏出去，那她的酒楼也就不占先机了。
厨房的肉类倒很丰富，有鲫鱼，五花肉，排骨，猪蹄，鸡肉，鸭肉。
她准备用排骨做一道拿手菜－花生香酥排骨。
不过排骨要先铺上蒜片腌制两小时以上。
所以李安然腌上好排骨，盖上盖子，便打算先处理其他菜。
就先做虎皮青椒吧。
拿青椒，去蒂和籽，切成两半。
切下些五花肉，切成肉末，肉末中加料酒一勺，姜末少许，胡萝卜末，盐，糖，辣椒粉少许，三个蛋清。
李安然用筷子把馅料搅拌好，用勺子舀出适量的馅料，放入青椒中。
再将馅料上拍少许淀粉，锅中放入油，把青椒两面煎至金黄，加水至青椒一大半处，再加两勺糖，少许盐和醋。
接下来还要用大火煮十分钟左右。
李盼盼就用这个空隙，将土豆切片，猪蹄剁块，她准备把猪蹄也做成干锅。
鲫鱼就采用红烧的做法，做成红烧鲫鱼。
李安然记得前几天小厨房还做了一道菜汤，用到了干木耳。
正好可以和青椒，五花肉，做成鱼香肉丝，这道菜也是特别出名的下饭菜。
鸡肉做成宫保鸡丁，鸡翅做成红烧鸡翅，鸡爪做成香辣鸡爪。
鸭肉做成豆鼓鸭。
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