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第2095章 植物油(2 / 4)

虽然你酱油研究的挺好的,但是后面又怎么跑去研究国外的芝士和番茄酱,你妈我就会炒几个农家菜,这两个调料我也不会用。”

李田于是乎就是对老妈道:“那妈,你却什么新调料,您说。”

董氏有点不好意思道:“这会不会不太好。”

李田笑道:“妈,你儿子我这么厉害,你有什么好不好意思的!”

董氏还是农村那种朴实保守,当然并不是所有农村人都这样,这要看人的性格的。

所以,董氏犹豫道:“虽然你公司出了新的酱油,醋和香油,但是有一样东西炒菜会经常用到的,植物油,虽然我们家以前都是吃猪油的,但是现在都改成了植物油了…”

李田听完之后想了想道:“那好吧,我想一想。”

董氏下楼了,那个李田还在睡懒觉,看起来似乎没有打算立刻行动的样子。

但其实,李田的多倍时间卡的另一边,他立刻就是去了实验室开始做研究起来。

难得老妈给出自己的意见,李田当然会第一时间完成。

植物油

植物油,是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。

植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

植物油主要含有维生素e、维生素k、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。

常规的植物油是以富含油脂的植物种仁为原料,经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后,再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油,再经精炼后获得。

当然,植物油也是分等级

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