和肉的数量减少了一成……”
陈果儿挨个听他们汇报，基本上没有什么大问题，又对几个人道：“现在刚过了春种，正是青黄不接的时候，买卖清淡下来也正常，咱们好好做好咱们的事就好。”
“前几天有天香楼和几个饭庄子的掌柜的来了。”齐福子道：“说是也想从咱们这进一些鱼丸和牛肉丸这些，我答应了，不过给他们限量，每个饭庄子只给一百斤。”
陈果儿点头，如果她在的话，也差不多是这么安排。
毕竟鱼丸和牛肉丸那些，虽然陈果儿让人加工的时候分开了几道工序，每个工序都只有负责的那些人知道，彼此间也不允许谈论这些。
这算是秘方。
但如果有心人打听，也不见得打听不出来，毕竟干活的都是雇工，不可能像自己个家里人一样守口如瓶。
与其这样，还不如由他们生产卖给别家，这也算是多了一项收入。
而且齐福子给出的价格也都给那些饭庄子留出了利润空间，他们哪怕是知道了怎么做，去掉人工、场地和原材料这些，也差不多是这个价钱。
“这事办的不错。”陈果儿点头。
齐福子又说这样一来供货怕跟不上，“以前咱们只供咱自己个的铺子，现在一下子多了这么多，作坊那边忙不过来。”
陈果儿点头，“这事我知道了，最近几天再多招些人手，还有其他的吗？”
众人摇头，该说的都说的差不多了。
两个账房先生把银票拿出来放在桌上，这都是按照陈果儿之前的那样，五百两一存，另外把零碎的银子也都过好了称，账目上也记的清清楚楚。
铺子里的事说的差不多了，陈果儿让他们先下去，又打开两个账本一笔一笔对账，基本上都没有问题。
等忙完了这些，陈果儿又在两个铺子间挨个巡视了一圈，来到新铺子的时候
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