心师傅做的,能来做卫记的点心师傅一般都是得有两把刷子的。
这些点心师傅并不全部都在南川,而是分布在各个有卫记店铺的这儿。
他们在一个固定的地方做好那些点心,就会有专人把那些点心送到卫记的这些熟食铺子。整个流程得在一天内完成。务必让客人们吃到最新鲜的点心。
除了点心,还有肉干儿,水果干,蒸煮好的腊肉香肠腌肉与自热火饭菜等,自然饭菜算是最受欢迎的那一类吃食,买的人最多的。
自热饭菜由于自热碗里面所装的饭菜种类以及量不同,导致其价格也不同。
钱少一点的就买那便宜一点味道一般肉也一般的自热饭菜。
钱多一点的自然就可以买贵一点的,好一点的,味道棒一点的。
不过哪怕是最便宜的自热饭菜,对于一般老百姓来说也算是高消费。
本身饭菜的成本价并不会太高。可张宴洋的自热饭菜的卖点是在自热包上。
自热包属于她的独家售卖物品。
当初做这自热包时只是想让大哥科举考试能够更加的轻松一点
既然这东西已经做出来了,成了商品,那她就打算一直把这东西售卖下去并且赚钱,不过做这东西的几位材料是不怎么好寻的。
这玩意不是说随便拿点泥土什么的就能做得出来。所以张宴洋也不打算贱卖他们。现在自热包的市场行情是供远远的小于需的。
那她这价格就得卖的贵一点。这玩意儿并不是生活必需品,没必要让每个人都能买得起。
那就让能够提供相应的回报的人得到这等较为好的物品吧。
不过饶是如此,争先恐后买这自热饭菜的人也并不少。
常见的人群就是书院里的学子们。能在京城的书院读书学习的书生们大多家里的家境都是不错的。瞧着自个的同窗们,每天都不在吃
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