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第591章 仿造糕点(1 / 4)

但这也仅仅是对豆沙馅小酥饼的销量造成影响,动摇不了清亭坊什么,双方的价格差得不是太多的话,不差这点小钱的客人还是会选择在清亭坊买,毕竟味道更正宗。

但日后蒸糕铺若是仿做出更多清亭坊的糕点,就得警惕一下了。

许清:“那这绿豆糕和红豆糕又是怎么回事?”

李竹:“咱们这两种糕点的配方早就不是秘密,御品斋把绿豆糕的配方卖的到处都是,几乎每个铺子都会仿做,但像这家做得这么相似的还是头一遭。”

许清捏着糕点看了看:“确实很像。”

李竹:“这只能说这家糕点师傅是个高手了。”

许清:“价格如何?”

李竹:“比我们的低两成,他们是自己处理食材,所以成本也要比我们低一些,利润空间不算大,薄利多销吧。”

许清:“你再多打听一些关于这两个铺子的消息,回头告诉我?”

李竹顿了顿,问:“夫人是像招揽对方的糕点师吗?”

许清:“还得看对方值不值得我们挖墙脚。”

李竹点点头表示明白了。

许清:“对了,这个时候扎西也该送货过来了,他们那边来这儿要走两个多月的路,你这些天留意一下。”

李竹:“是。”

说曹操曹操到,两天后扎西就赶着马车来了。

足足三辆马车,都是许清要的黄油和奶酪,还有一车放的是扎西他们的行李、草料和四只小羊,车后头还牵着四头小奶牛呢。

是的,为了把这四头小奶牛赶来,扎西他们才晚来了大半个月,

许清将人请到园区食堂里,李竹派人把货卸下来,搬到园区仓库里清点存放,四头小奶牛和四只小羊暂时关到了食堂旁边的栅栏里。

许清让朝天椒给客人做一桌酒菜,又让人去外面买些鱼和肉

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