顾青辞抿了口茶,这才说道:“江南水土丰沃,若是有心好好种植,不到秋季就能大获丰收。”
怀清脸颊微微一烫,“我……我没问江南,我只是好奇这东西而已。”
顾青辞笑道:“我知道,江南只是最适合的地方,其实这薯瓜也不挑土地,我在都城外头的庄子也种了一批,你要是感兴趣可以去逛逛。”
怀清点点头,有些漫不经心地说道:“好。”
顾青辞见她有些闷闷的,于是便和她说起来薯瓜的吃法。
“其实北晋也有类似能称之为薯瓜的,曾经我也烤过,但芯子偏硬,也不够甜,这新型的薯瓜不仅香甜软糯,而且吃法多样。”
“不仅可以烤着吃,还能切片炒菜,压成泥做甜点,拔丝红薯、香煎红薯,亦或是用来做蛋糕、做馒头、做饼,就是单单用来煮粥也甚是美味,还有炸成片的香脆薯片,制成薯粉后更是不同风味,等到江南第一批的薯瓜送来,我便让厨子开发一批新菜品。”
果不其然,在顾青辞娓娓道来的描述中,怀清的兴趣瞬间起来了,对这个陌生的菜好感骤升,“听你这么一说,我还真等不及要尝尝了。”
顾青辞笑道:“到时候一定第一时间请你来试菜。”
她说的还不全,有关红薯的菜式很多,且红薯产量极高,她已经让华子秋利用插扦的方式扩大了产量,不仅仅是江南,在沧州一带也有杨三在盯着。
两地虽然出产时间不一致,但也是相接的,只要在入冬前推广开红薯的做法,那许多闹饥荒的地方就有了新的法子可以抵抗寒冬,想到这里,顾青辞略微松了口气,她也算是为这个世界尽了一份力。
和怀清告辞后,顾青辞便带着竹苓回到了王府,不一会儿谢天就急匆匆赶来了。
“王妃,属下已经查过了,之前南成远的确是早在一个时辰前就在那家茶楼与人喝茶,只是那
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