情模样和门外众人有的一比。
“林氏,你这是又做什么新菜式了呀?”
林茗笑了笑道:
“就是将做酸菜鱼剩下的两个鱼头拿来烧了一道鱼头菜。”
沈母恍然,又问道:
“那是啥菜?”
这味道也不像是她曾经吃过见过的,新菜式估计铁板钉钉了。
林茗解释道:
“用辣椒和鱼头做的,就叫剁椒鱼头吧。”
沈母点点头,却又听林茗补充道:
“不过娘,这才我也头一回做,口味上估计众口难调,毕竟是辣椒做的菜,一会吃的时候咱们给客人准备碗白水,免得呛到。”
这也是给沈母一个心理准备,虽然她没说这菜里的辣椒有一半变异了,可若是提前准备好水,就算吃的时候没注意叶可以及时缓解一些。
沈母点点头赞同道:
“还是你考虑地周全,你这是在做点心?”
林茗依旧点点头道:
“这些栗子饼以及糖炒栗子,是待会等客人吃完饭带回家吃的。”
沈母听后想了想,面上更加称赞起来:
“这个好,让家里没来的人也能尝到咱们家的一份心意。”
沈母是谁,林茗的意思她怎么可能不明白,就是明白沈母才更加看中林茗也更加认可林茗。
起码这孩子是真心为沈家考虑,人也机灵面面俱到,还的清儿的喜欢,这儿媳可算是她这十几年来做的第三个最对的选择了。
林茗微微一笑,沈母便上来和林茗一起包起了栗子饼。
成天看林茗包,虽然一开始手法还比较生疏,但现在沈母也能包的和林茗差不多,馅料也是林茗调好的,所以味道上来讲还真是没有丝毫差别。
等二人将栗子饼包好,就由林茗端着放到灶房门口不远处烤箱里开始
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