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第116章 炝排骨(2 / 4)

就没那么难了。

这些改动也不是她最先想出来的,学起来也不难,只是比糯米排骨更麻烦了一点而已,所以很多人都选择了简单的方式,这改良的法子也就渐渐的不为多少人知道了。

“糯米排骨你们都会做吧?”傅咏菡问道。

石杰和朱良台赶紧点头。

傅咏菡猜也是:“那你们就各做一道糯米排骨出来看看吧!”

这算是第二个考验吗?

已经被傅咏菡震住的石杰和朱良台没有半点怠慢,立马就开始着手做糯米排骨。

甘映桐此刻已经顾不上看他们学做菜了,早就抱着傅咏菡蒸好的小母鸡到一边儿吃去了。

上次傅咏菡做这道菜的时候她就觉得没有吃够,现在好不容易又有机会了,还没人跟她争抢,她怎么也不可能把到手的美味再拱手让出去啊!

傅咏菡也没有闲着。

除了和石杰二人一样蒸了排骨和糯米糕之外,她还让人拿了两条山药过来,削皮蒸上。

石杰和朱良台虽然都很好奇傅咏菡拿山药来做什么,但是他们更怕自己做出来的东西让傅咏菡不满意,所以并不敢走神,只专心致志的做着自己的菜。

毕竟当初纪修朗推荐他们过来九鼎香的时候可是说过的,要是他们的手艺不能让傅咏菡满意的话,他们随时都是有可能被换掉的!

开始的时候石杰二人对纪修朗这话还不太在意,可是现在,他们可再也不敢把这话当成是玩笑话了。

山药蒸好了之后,傅咏菡直接将整条山药切成短短的一截,还把它们切细了不少,看起来就跟薯条造型的差不多,但还是要比薯条稍微粗上一点儿。

直接将山药条扔进滚烫的油锅里面炸至酥脆,傅咏菡这才将它们又一一捞了出来。

炸山药条的过程并不复杂,看起来甚至十分简单,只要是会下厨的人基本上就

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