“油……油炸？”
翻炒的动作一顿，赵涵嘴角抽了抽，满头的黑线，简直不敢相信自己的耳朵。
他还是第一次知道，有人做面条用油炸的，这……实在超出了他的想象。
“没错，有什么问题吗？”
柳眉轻挑，薛淼淼一脸理所当然的开口，抬手拍了拍他的肩膀，轻笑道：“放心，我就是试试，要是真的做不好的话，我就放弃了。”
“……那我帮你炸吧。”
想了想，赵涵轻皱了一下眉头，看看旁边的面，又瞧瞧锅里的油，想了想，暂时点头同意了薛淼淼的说法。
不过，碍于热油的危险性，他决定自己来帮薛淼淼炸，免得油溅到薛淼淼身上，伤了她。
“行吧，你帮我炸。”
说实话，薛淼淼还是有些害怕油的，她可没有赵涵那个本事，她炒菜都跟打仗一样，油还没有滚就把菜倒进去，然后随便就把各种调理一股脑的丢进去。
“等我把这最后一个菜做好，我就帮你炸。”
一边让薛淼淼站远一点，一边将素菜丢进去翻炒了两下，撒了一把盐进去之后，盛了出来，笑道：“你告诉我要炸成什么样子，我来，你在旁边看着，免得被油溅到。”
这厨房也是很危险的地方，上次他被油溅到，很痛，还好有薛淼淼的药膏，几天连疤痕都看不到，但痛还是真痛，他可不舍得薛淼淼受这个罪。
“油温六七成热就把这个放进去炸，炸到两面金黄之后，就可以将它捞出来了。”
薛淼淼想了想，她是不太确定这具体的做法的，但看赵涵做了那么多次菜，她动手不行，动嘴还是很不错的。
她对自己的实力有个特别清晰的认知，要她来炸的话，故意十之八九都会糊了。
所以，薛淼淼觉得这种事情还是交给专业人士动手比较好，也就没有反对。
“知道了。”
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